Τι μπορεί να μας κάνει το φαγητό στην καθημερινότητά μας εκτός από το να μας τρέφει; Ως αναγκαιότητα για την επιβίωσή μας, η τροφή παρέχει ενέργεια, θρέψη και περιέχει μια ποικιλία από πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, εκτός από το να τρώτε ό,τι είναι καλό για εσάς, μπορεί να σας προσφέρει μια συναρπαστική γευστική εμπειρία και ακόμη και να είναι ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός! Ναι, το φαγητό είναι απαραίτητο, αλλά είναι επίσης μια από τις πιο εκπληκτικές απολαύσεις της ζωής, κάτι που έχει εμπνεύσει εξέχουσες προσωπικότητες να γράψουν, να τραγουδήσουν και να αστειευτούν για το ρόλο του στον πολιτισμό μας.

Είτε είναι από φυτά είτε από ζώα, το φαγητό απολαμβάνετε στο σπίτι, στα εστιατόρια, στο δρόμο και είναι παρόν σε κάθε είδους γιορτές και συγκεντρώσεις. Τα πολύχρωμα πιάτα που ετοιμάζετε με λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά μπορούν να μεταφέρουν το γεύμα σας σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο και να το μετατρέψουν σε ένα πραγματικό κοινωνικό γεγονός.

Πολλοί αγρότες ή κηπουροί προσφέρουν μεγάλη αξία στα προϊόντα τους, ειδικά αν βιολογικής καλλιέργειας . Τα φυσικά συστατικά που παρέχουν τα φυτά είναι γεμάτα από τη θρεπτική αξία που απαιτείται όχι μόνο για την επιβίωση αλλά για μια πιο υγιή και ισχυρή λειτουργία του οργανισμού. Αυτό μπορεί επίσης να περιλαμβάνει υγιές λαμπερό δέρμα, λαμπερά μαλλιά και δυνατά δόντια.
Από τα φρούτα και τα λαχανικά μέχρι τα δημητριακά και την ποικιλία κρεάτων ή θαλασσινών, ένα κυρίως πιάτο και η συνοδευτική σαλάτα του μπορούν να σας μείνουν αξέχαστα. Η απλή χρήση ενός πιρουνιού, ενός chopstick ή ενός κουταλιού έχει αυτή την ικανότητα να σας κάνει να θυμάστε αυτό το γεμάτο γεύση δάγκωμα για πολύ καιρό.

Εδώ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από αποσπάσματα φαγητού και λεζάντες στο Instagram για να εμπνεύσετε φίλους και αγαπημένα πρόσωπα να προσαρμοστούν σε καλύτερες και πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, καθώς και να εξοικειωθούν περισσότερο με τη σημασία του τι υπάρχει σε αυτό το πιάτο που πρόκειται να φάμε.

Περιεχόμενα

  • 1 Σύντομες προτάσεις για φαγητό και λεζάντες τροφίμων
  • 2 Εμπνευσμένα αποσπάσματα τροφίμων
  • 3 διάσημα αποσπάσματα τροφίμων
  • 4 αποσπάσματα για το φαγητό και την αγάπη
  • 5 αποσπάσματα για την υγιεινή διατροφή
  • 6 αστεία αποσπάσματα για φαγητό
  • 7 Κοινή χρήση εισαγωγικών τροφίμων
  • 8 Αποσπάσματα Τροφίμων και Προστασίας της Φύσης
  • 9 αποσπάσματα για την παγκόσμια πείνα

Σύντομες προτάσεις για φαγητό και λεζάντες τροφίμων

  • Αφήστε το φαγητό να είναι το φάρμακό σας και το φάρμακο να είναι η τροφή σας. Ιπποκράτης
  • Δεν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το φαγητό. Τζορτζ Μπέρναρντ Σο
  • Φάε φαί. Οχι πάρα πολύ. Κυρίως φυτά. Μάικλ Πόλαν
  • Όλες οι στεναχώριες είναι λιγότερες με το ψωμί. Μιγκέλ ντε Θερβάντες
  • Η κοιλιά κυβερνά το μυαλό. Ισπανική παροιμία
  • Μετά από ένα καλό δείπνο μπορεί κανείς να συγχωρήσει οποιονδήποτε, ακόμα και τις δικές του σχέσεις. Όσκαρ Γουάιλντ
  • Πρέπει να έχουμε μια πίτα. Το άγχος δεν μπορεί να υπάρχει παρουσία πίτας. Ντέιβιντ Μάμετ
Διάσημο απόσπασμα τροφίμων που πρέπει να έχετε ως οδηγό υγιεινής διατροφής.

Φάε φαί. Οχι πάρα πολύ. Κυρίως φυτά. Μάικλ Πόλαν

Όμορφη πρόταση φαγητού για να σας εμπνεύσει να μαγειρέψετε περισσότερο.

Το μαγείρεμα είναι ταυτόχρονα παιδικό παιχνίδι και ενήλικη χαρά. Και το μαγείρεμα που γίνεται με προσοχή είναι μια πράξη αγάπης. Κρεγκ Κλέιμπορν

Απόσπασμα υγιεινής διατροφής για να σας παρακινήσει να τρώτε καλύτερα.

Τα τρόφιμα που επιλέγουμε κάνουν τη διαφορά. Μάικλ Γκρέγκερ

  • Το σώμα σας δεν είναι ναός, είναι λούνα παρκ. Απολαύστε τη βόλτα. Άντονι Μπουρντέν
  • Οτιδήποτε είναι καλό αν είναι φτιαγμένο από σοκολάτα. Jo Brand
  • Κάθε τι που περισσεύει αντιτίθεται από τη φύση. Ιπποκράτης
  • Το γέλιο είναι πιο λαμπερό εκεί που το φαγητό είναι καλύτερο. Ιρλανδική παροιμία
  • Η μοίρα ενός έθνους εξαρτάται από τον τρόπο που τρώνε. Jean-Anthelme Brillat-Savarin
  • Είναι ένας άρρωστος μάγειρας που δεν μπορεί να γλείψει τα δάχτυλά του. Ουίλιαμ Σαίξπηρ
  • Ένας καλός μάγειρας είναι σαν μια μάγισσα που χαρίζει την ευτυχία. Έλσα Σκιαπαρέλι
  • Όλη η ευτυχία εξαρτάται από ένα χαλαρό πρωινό. John Gunther
  • Μετά από μια γεμάτη κοιλιά, όλα είναι ποίηση. Φρανκ ΜακΚορτ
  • Μόνο η καθαρή καρδιά μπορεί να φτιάξει μια καλή σούπα. Λούντβιχ βαν Μπετόβεν
  • Το φαγητό δεν είναι λογικό. Το φαγητό είναι πολιτισμός, συνήθεια, λαχτάρα και ταυτότητα. Τζόναθαν Σάφραν Φόερ
  • Οι ανόητοι κάνουν γλέντια και οι σοφοί τα τρώνε. Βενιαμίν Φραγκλίνος
  • Δεν χρειάζεστε ένα ασημένιο πιρούνι για να φάτε καλό φαγητό. Paul Prudhomme
  • Το κρασί είναι το πιο υγιεινό και πιο υγιεινό ποτό. Λουί Παστέρ
Απόσπασμα φαγητού για να σκεφτείτε.

Πες μου τι τρως και θα σου πω ποιος είσαι. Jean Anthelme Brillat-Savarin

Απόσπασμα φαγητού για να σας κάνει να τρώτε περισσότερα μακαρόνια.

Ό,τι βλέπεις το οφείλω στα μακαρόνια. Σοφία Λόρεν

  • Το να τρως είναι ανάγκη, αλλά το να τρως έξυπνα είναι τέχνη. Φρανσουά ντε Λα Ροσφουκώ
  • Σχεδόν τα πάντα είναι βρώσιμα με μια κρέμα γαλλικής μουστάρδας πάνω τους. Νάιτζελ Σλέιτερ
  • Πρώτα τρώμε, μετά κάνουμε όλα τα άλλα. Μ.Φ.Κ. Ψαράς
  • Το μόνο πράγμα που μου αρέσει περισσότερο από το να παίρνω για φαγητό είναι να τρώω. Τζον Γουόλτερς
  • Στο σπίτι σερβίρω το είδος του φαγητού που γνωρίζω την ιστορία πίσω. Μάικλ Πόλαν.
  • Ο πολιτισμός, όταν πρόκειται για φαγητό, είναι μια φανταχτερή λέξη για τη μαμά σου. Μάικλ Πόλαν
  • Το φαγητό είναι το κοινό μας έδαφος, μια παγκόσμια εμπειρία. Τζέιμς Μπέρντ
  • Το καλό φαγητό είναι το θεμέλιο της γνήσιας ευτυχίας. Ογκίστ Εσκοφιέ
  • Το καλό φαγητό είναι πολύ συχνά, ακόμα και πιο συχνά, απλό φαγητό. Άντονι Μπουρντέν

Εμπνευσμένα αποσπάσματα τροφίμων

  • Εάν περισσότεροι από εμάς εκτιμούσαν το φαγητό, την ευθυμία και το τραγούδι πάνω από τον αποθησαυρισμένο χρυσό, θα ήταν ένας πιο χαρούμενος κόσμος. J.R.R. Τόλκιν
  • Η ανακάλυψη ενός νέου πιάτου κάνει περισσότερα για την ευτυχία της ανθρώπινης φυλής παρά η ανακάλυψη ενός αστεριού. Jean Anthelme Brillat-Savarin
  • Συνειδητοποίησα πολύ νωρίς τη δύναμη του φαγητού να ξυπνά τη μνήμη, να φέρνει τους ανθρώπους κοντά, να σε μεταφέρει σε άλλα μέρη και ήθελα να είμαι μέρος αυτού. Χοσέ Αντρές Πουέρτα
  • Το κοινό γεύμα ανεβάζει το φαγητό από μια μηχανική διαδικασία τροφοδοσίας του σώματος σε μια ιεροτελεστία της οικογένειας και της κοινότητας, από την απλή βιολογία των ζώων σε μια πράξη πολιτισμού. Μάικλ Πόλαν
  • Όταν δίνω φαγητό στους φτωχούς, με λένε άγιο. Όταν ρωτάω γιατί οι φτωχοί δεν έχουν φαγητό, με λένε κομμουνιστή. Κάμερα Dom Helder
  • Όποιος είναι σεφ, που αγαπά το φαγητό, ξέρει τελικά ότι το μόνο που έχει σημασία είναι: «Είναι καλό; Δίνει ευχαρίστηση;» Άντονι Μπουρντέν
  • Μόλις δειπνήσατε, και όσο σχολαστικά κρύβεται το σφαγείο στη χαριτωμένη απόσταση των μιλίων, υπάρχει συνενοχή. Ραλφ Γουόλντο Έμερσον
  • 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι στον κόσμο πεινούν χρόνια. 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι είναι υπέρβαροι. Μαρκ Μπίτμαν
  • Ο τρόπος με τον οποίο απολαμβάνετε τα γεύματα είναι πολύ σημαντικός για την ευτυχία της ζωής. Jean Anthelme Brillat-Savarin
  • Πραγματικά, η αγάπη είναι απολαυστική και ευχάριστη τροφή, που παρέχει, όπως και κάνει, ανάπαυση στους κουρασμένους, δύναμη στους αδύναμους και χαρά στους λυπημένους. Στην πραγματικότητα καθιστά τον ζυγό της αλήθειας εύκολο και το φορτίο της ελαφρύ. Άγιος Βερνάρδος
  • Κανείς που μαγειρεύει, μαγειρεύει μόνος του. Ακόμη και στα πιο μοναχικά της, μια μαγείρισσα στην κουζίνα περιβάλλεται από γενιές μαγείρων του παρελθόντος, τις συμβουλές και τα μενού των μαγείρων του παρόντος, τη σοφία των συγγραφέων βιβλίων μαγειρικής. Laurie Colwin
  • Η μαγειρική έχει να κάνει με τους ανθρώπους. Το φαγητό είναι ίσως το μόνο καθολικό πράγμα που έχει πραγματικά τη δύναμη να φέρει τους πάντες κοντά. Ανεξάρτητα από τον πολιτισμό, παντού σε όλο τον κόσμο, οι άνθρωποι τρώνε μαζί. Γκάι Φιέρι
  • Μέρος του μυστικού της επιτυχίας στη ζωή είναι να τρώτε ό,τι σας αρέσει και να αφήνετε το φαγητό να το καταπολεμήσει από μέσα. Μαρκ Τουαίην

Διάσημα αποσπάσματα τροφίμων

  • Ένα από τα καλύτερα πράγματα στη ζωή είναι ο τρόπος με τον οποίο πρέπει να σταματάμε τακτικά ό,τι κι αν κάνουμε και να αφιερώνουμε την προσοχή μας στο φαγητό. Λουτσιάνο Παβαρότι
  • Πώς μπορείς να κυβερνήσεις μια χώρα που έχει 246 ποικιλίες τυριών; Σαρλ ντε Γκωλ
  • Μου αρέσει ένας μάγειρας που χαμογελάει δυνατά όταν γεύεται τη δική του δουλειά. Αφήστε τον Θεό να ανησυχεί για τη σεμνότητά σας. Θέλω να δω τον ενθουσιασμό σου. Ρόμπερτ Φάραρ Καπόν
  • Ό,τι βλέπεις το οφείλω στα μακαρόνια. Σοφία Λόρεν
  • Η ζωή είναι ένας συνδυασμός μαγείας και ζυμαρικά . Φεντερίκο Φελίνι
  • Πες μου τι τρως και θα σου πω ποιος είσαι. Jean Anthelme Brillat-Savarin
  • Για μένα το φαγητό έχει να κάνει τόσο με τη στιγμή, την περίσταση, την τοποθεσία και την παρέα όσο και με τη γεύση. Χέστον Μπλούμενταλ
  • Δεν μπορεί κανείς να σκέφτεται καλά, να αγαπά καλά, να κοιμάται καλά, αν δεν έχει δειπνήσει καλά. Βιρτζίνια Γουλφ
  • Όσο έχετε φαγητό στο στόμα σας, έχετε λύσει όλες τις απορίες για την ώρα. Φραντς Κάφκα
  • Δεν είμαι σπουδαίος μάγειρας, δεν είμαι σπουδαίος καλλιτέχνης, αλλά αγαπώ την τέχνη και λατρεύω το φαγητό, επομένως είμαι ο τέλειος ταξιδιώτης. Μάικλ Πέιλιν
  • Τα κύρια γεγονότα στη ζωή του ανθρώπου είναι πέντε: γέννηση, φαγητό, ύπνος, αγάπη και θάνατος. E. M. Forster
  • Αυτό που λέω είναι ότι, αν σε έναν άντρα αρέσουν πραγματικά οι πατάτες, πρέπει να είναι ένα αρκετά αξιοπρεπές είδος. Α.Α. Milne
  • Όταν κάποιος βρίσκεται σε κατάσταση πείνας, δεν πρέπει να αναλαμβάνει τοκετό. Ιπποκράτης
  • Το παγωτό είναι εξαιρετικό. Τι κρίμα που δεν είναι παράνομο. Βολταίρος
  • Μάθετε να κάνετε κοινά πράγματα ασυνήθιστα καλά. πρέπει πάντα να έχουμε κατά νου ότι οτιδήποτε βοηθά να γεμίσει ο κάδος του δείπνου είναι πολύτιμο. Τζορτζ Ουάσιγκτον Κάρβερ
  • Μεγαλώνοντας, πέρασα τα παιδικά μου καλοκαίρια στο οικογενειακό αγρόκτημα της μητέρας μου στην Απουλία, όπου έμαθα να φτιάχνω φρέσκα ζυμαρικά, ελαιόλαδο και σάλτσα ντομάτας από τη μητέρα μου και πολλές από τις αδερφές της. Donatella Arpaia

Αποσπάσματα για το φαγητό και την αγάπη

  • Το μαγείρεμα είναι ταυτόχρονα παιδικό παιχνίδι και ενήλικη χαρά. Και το μαγείρεμα που γίνεται με προσοχή είναι μια πράξη αγάπης. Κρεγκ Κλέιμπορν
  • Το μόνο που χρειάζεσαι είναι αγάπη. Αλλά λίγη σοκολάτα πότε πότε δεν βλάπτει. Charles M. Schulz
  • Το φαγητό συμβολίζει την αγάπη όταν τα λόγια είναι ανεπαρκή. Alan D Wolfelt
  • Το φιλί δεν διαρκεί: μαγειρική! Τζορτζ Μέρεντιθ
  • Οι αδυναμίες μου ήταν πάντα το φαγητό και οι άντρες — με αυτή τη σειρά. Ντόλι Πάρτον
  • Η μαγειρική είναι σαν την αγάπη. Θα πρέπει να εισαχθεί με εγκατάλειψη ή καθόλου. Χάριετ βαν Χορν
  • Το υπέροχο φαγητό είναι σαν το υπέροχο σεξ. Όσο περισσότερα έχεις τόσο περισσότερα θέλεις. Gael Greene
Απόσπασμα φαγητού και αγάπης για να σας εμπνεύσει.

Το υπέροχο φαγητό είναι σαν το υπέροχο σεξ. Όσο περισσότερα έχεις τόσο περισσότερα θέλεις. Gael Greene

Αποσπάσματα για υγιεινά τρόφιμα

  • Είστε ό,τι τρώτε τρώει. Μάικλ Πόλαν
  • Όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο. Ιπποκράτης
  • Ξέρω ότι όταν οι άνθρωποι συνδεθούν με αληθινό φαγητό, δεν αλλάζουν ποτέ ξανά. Άλις Γουότερς
  • Είναι δύσκολο να κάνετε οτιδήποτε άλλο εκτός από ευχάριστες σκέψεις ενώ τρώτε μια ντομάτα. Λιούις Γκρίζαρντ
  • Είμαστε χοντροί και άρρωστοι και πεθαίνουμε επειδή έχουμε παραδώσει μια βασική, θεμελιώδη και οικεία λειτουργία της ζωής στις εταιρείες. Επιλέγουμε να εκτιμούμε τόσο λίγο την τροφή μας που την εμπιστευόμαστε σε αγνώστους. Αυτό είναι παραφροσύνη. Τροφοδοτήστε τον εαυτό σας. Ταΐστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Και για όνομα του Θεού, ταΐστε τα παιδιά σας. Άλτον Μπράουν
  • Το φαγητό και το φάρμακο δεν είναι δύο διαφορετικά πράγματα: είναι το μπροστινό και το πίσω μέρος ενός σώματος. Τα λαχανικά που καλλιεργούνται χημικά μπορεί να καταναλώνονται για φαγητό, αλλά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακο. Μασανόμπου Φουκουόκα
  • Κάνουμε τεράστια ζημιά στα παιδιά όταν υποθέτουμε ότι δεν μπορούν να εκτιμήσουν τίποτα πέρα ​​από την οδήγηση μέσα από τα εισιτήρια και τα περιθωριακά διατροφικά φαγητά που στοχεύουν τα παιδιά. Τα παιδιά μας είναι ικανά να καταναλώσουν κάτι που φύτρωσε σε κήπο ή σε δέντρο και δεν είδαν ποτέ φριτέζα. Victoria Moran
Απόσπασμα υγιεινής διατροφής για να σας εμπνεύσει να τρώτε ό,τι είναι καλό για εσάς.

Αυτό που τρως κυριολεκτικά γίνεται εσύ. έχεις επιλογή από τι είσαι φτιαγμένος. Αγνωστος

Υγιεινή διατροφή απόσπασμα για συμβουλές για καλύτερες διατροφικές συνήθειες.

Αν προήλθε από φυτό, φάτε το. αν φτιάχτηκε σε φυτό, μην το κάνετε. Μάικλ Πόλαν

  • Η διατροφή σας είναι τραπεζικός λογαριασμός. Οι καλές επιλογές φαγητού είναι καλές επενδύσεις. Bethenny Frankel
  • Τα ζυμαρικά δεν παχαίνουν. Το πόσα ζυμαρικά τρώτε παχαίνουν. Giada De Laurentiis
  • Η καθημερινή κατανάλωση τροφών «φρέσκιας κουζίνας», με αισθησιακό τρόπο, είναι το κλειδί για καλή υγεία και ευτυχισμένη ζωή. Αμάντα Τζέι Σλόαν
  • Οποιοδήποτε τρόφιμο που απαιτεί ενίσχυση με τη χρήση χημικών ουσιών δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να θεωρείται τρόφιμο. John H. Tobe
  • Ο μέσος άνθρωπος εξακολουθεί να βρίσκεται κάτω από την παρεκκλίνουσα αυταπάτη ότι το φαγητό πρέπει να είναι ευθύνη κάποιου άλλου μέχρι να είμαι έτοιμος να το φάω. Joel Salatin

Αστεία αποσπάσματα φαγητού

  • Μη ρωτάτε τι μπορείτε να κάνετε για τη χώρα σας. Ρωτήστε τι είναι για μεσημεριανό. Όρσον Γουέλς
  • Μαγειρεύω με κρασί, μερικές φορές το προσθέτω και στο φαγητό. ΤΟΥΑΛΕΤΑ. Πεδία
  • Το χιούμορ μας κρατάει ζωντανούς. Χιούμορ και φαγητό. Μην ξεχνάτε το φαγητό. Μπορείτε να πάτε μια εβδομάδα χωρίς να γελάτε. Joss Whedon
  • Μισώ τους ανθρώπους που δεν ασχολούνται σοβαρά με τα γεύματα. Είναι τόσο ρηχά από αυτά. Όσκαρ Γουάιλντ
  • Το φαγητό είναι σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Φραν Λεμπόβιτς
Απόσπασμα φαγητού για να σας κάνει να χαμογελάσετε.

Το φαγητό είναι σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Φραν Λεμπόβιτς

  • Σε ευχαριστώ, χρένο, που δεν είσαι ούτε ραπανάκι ούτε άλογο. Αυτό που είσαι είναι ψεύτικη τροφή. Τζίμι Φάλον
  • Πρέπει να είσαι ρομαντικός για να επενδύσεις τον εαυτό σου, τα χρήματά σου και τον χρόνο σου στο τυρί. Άντονι Μπουρντέν
  • Τα μακαρόνια μπορούν να καταναλωθούν με μεγαλύτερη επιτυχία αν τα εισπνεύσετε σαν ηλεκτρική σκούπα. Σοφία Λόρεν
  • Η προπόνηση είναι το παν. Το ροδάκινο ήταν κάποτε πικραμύγδαλο. το κουνουπίδι δεν είναι παρά λάχανο με πανεπιστημιακή εκπαίδευση. Μαρκ Τουαίην
  • Όποιος πιστεύει ότι ο δρόμος για την καρδιά ενός άντρα είναι μέσα από την τρελή γεωγραφία του στομάχου του. Ρόμπερτ Μπερν
  • Εάν πρόκειται για καφέ, φέρτε μου λίγο τσάι. αλλά αν αυτό είναι τσάι, φέρτε μου λίγο καφέ. Αβραάμ Λίνκολν
  • Το πιο αξιοσημείωτο με τη μητέρα μου είναι ότι για τριάντα χρόνια δεν υπηρέτησε την οικογένεια παρά μόνο αποφάγια. Το αρχικό γεύμα δεν βρέθηκε ποτέ. Calvin Trillin

Κοινή χρήση προσφορών τροφίμων

  • Η συμπόνια και η φιλία αναπτύσσονται μέσα από το φαγητό. Keisuke Matsushima
  • Το φαγητό φέρνει κοντά τους ανθρώπους σε πολλά διαφορετικά επίπεδα. Είναι τροφή ψυχής και σώματος. είναι αληθινή αγάπη. Giada De Laurentiis
  • Το να προσκαλούμε τους ανθρώπους να δειπνήσουν μαζί μας σημαίνει ότι είμαστε υπεύθυνοι για την ευημερία τους για όσο διάστημα βρίσκονται κάτω από τις στέγες μας. Jean Anthelme Brillat-Savarin
  • Η γυναίκα μου και εγώ προσπαθήσαμε να πάρουμε πρωινό μαζί, αλλά έπρεπε να σταματήσουμε αλλιώς ο γάμος μας θα είχε ναυαγήσει. Winston S. Churchill
  • Το φαγητό τελικά στη δική μας παράδοση είναι κάτι ιερό. Δεν πρόκειται για θρεπτικά συστατικά και θερμίδες. Πρόκειται για κοινή χρήση. Πρόκειται για την ειλικρίνεια. Πρόκειται για ταυτότητα. Λουίζ Φρέσκο
  • Το φαγητό είναι τόσο οικείο. Είναι πολύ αισθησιακό. Όταν προσκαλείτε κάποιον να καθίσει στο τραπέζι σας και θέλετε να του μαγειρέψετε, προσκαλείτε ένα άτομο στη ζωή σας. Μάγια Αγγέλου
  • Μερικές φορές σκέφτομαι, «Τι είναι ο φίλος;» και μετά λέω, «Ο φίλος είναι κάποιος με τον οποίο μοιράζομαι το τελευταίο μπισκότο». Cookie Monster, Sesame Street

Προσφορές Τροφίμων και Προστασίας της Φύσης

  • Όταν τα κοτόπουλα ζουν σαν κοτόπουλα, θα έχουν και γεύση σαν κοτόπουλα. Μάικλ Πόλαν
  • Το φαγητό είναι μια αγροτική πράξη. Γουέντελ Μπέρι
  • Το φαγητό είναι μια αγροτική πράξη», όπως είπε περίφημα ο Wendell Berry. Είναι επίσης μια οικολογική πράξη, αλλά και μια πολιτική πράξη. Αν και έχουν γίνει πολλά για να συγκαλυφθεί αυτό το απλό γεγονός, το πώς και το τι τρώμε καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη χρήση του κόσμου – και το τι θα γίνει από αυτόν. Μάικλ Πόλαν
  • Η διδασκαλία στα παιδιά πώς να τρέφονται και πώς να ζουν σε μια κοινότητα υπεύθυνα είναι το κέντρο μιας εκπαίδευσης. Άλις Γουότερς
  • Ο πρωταρχικός πλούτος είναι τα τρόφιμα, όχι τα χρήματα. Επομένως οτιδήποτε αφορά τον χειρισμό της γης με αφορά και εμένα. Μάργκαρετ Άτγουντ

Αποσπάσματα παγκόσμιας πείνας

  • Υπάρχουν άνθρωποι στον κόσμο τόσο πεινασμένοι, που ο Θεός δεν μπορεί να τους εμφανιστεί παρά μόνο με τη μορφή ψωμιού. Μαχάτμα Γκάντι
  • Εάν δεν μπορείτε να ταΐσετε εκατό ανθρώπους, τότε απλώς ταΐστε έναν. Μητέρα Τερέζα
  • Μερικές φορές η μόνη απάντηση στο θάνατο είναι το μεσημεριανό γεύμα. Τζιμ Χάρισον
  • Στο τέλος θα βάλουν την ελευθερία τους στα πόδια μας και θα μας πουν, Κάνε μας σκλάβους σου, αλλά τάισε μας. Φιοντόρ Ντοστογιέφσκι
  • Ο χορτασμένος και ο πεινασμένος δεν βλέπουν το ίδιο πράγμα όταν κοιτάζουν ένα καρβέλι ψωμί. Ρουμί
  • . . . Κάθε κοινωνία που καλλιεργεί εκτεταμένους χλοοτάπητες θα μπορούσε να παράγει όλη την τροφή της στην ίδια περιοχή, χρησιμοποιώντας τους ίδιους πόρους και . . . Ο παγκόσμιος λιμός θα μπορούσε να ανακουφιστεί πλήρως αν αφιερώναμε τους ίδιους πόρους καλλιέργειας γκαζόν στην καλλιέργεια τροφίμων σε φτωχές περιοχές. Μπιλ Μόλισον
  • Αυτός που σε ταΐζει, σε ελέγχει. Τόμας Σανκάρα