Σε όλη την ιστορία, οι άνθρωποι καταναλώνουν αυτόν τον υπέροχο χυμό σταφυλιού που έχει υποστεί ζύμωση που ονομάζουμε κρασί. Ανιχνευόμενο στο παρελθόν στην Ασία, τη Σικελία και μετά την Ελλάδα, τη Θράκη και τη Ρώμη, το κρασί ήταν πάντα ένα αλκοολούχο ποτό που φέρνει ευχαρίστηση, τόσο πολύ που ακόμη και ένας ψαλμός στη Βίβλο λέει «ευφραίνει την καρδιά του ανθρώπου».

Είτε πρόκειται για ωραία λογοτεχνία είτε για αστείες γραμμές, αυτά τα αποσπάσματα για το κρασί διερευνούν τη σημασία της ευχαρίστησης που προσφέρει και την υπερβατική επίδραση του στον άνθρωπο. Σίγουρα θα σας φανούν χρήσιμα όταν βρεθείτε να κρατάτε ένα ποτήρι εκλεκτό κρασί. Στην υγειά σας!


  • ghandi αναφέρει τη μη βία
  • Περιεχόμενα

    • 1 Σύντομες προτάσεις κρασιού
    • 2 Καλύτερες προσφορές κρασιού
    • 3 αστεία αποσπάσματα κρασιού
    • 4 Αποσπάσματα για το κρασί και τους φίλους
    • 5 αριστοκρατικά αποσπάσματα κρασιού
    • 6 διάσημα αποσπάσματα κρασιού
    • 7 αποσπάσματα κρασιού από το Fine Literature

    Σύντομα αποσπάσματα κρασιού

    • Το κρασί είναι το πιο υγιεινό και πιο υγιεινό ποτό. Λουί Παστέρ
    • Το κρασί είναι εμφιαλωμένη ποίηση. Robert L. Stevenson
    • Το κρασί… το διανοητικό μέρος του γεύματος. Αλέξανδρος Δουμάς
    • Η μπύρα φτιάχνεται από τους ανθρώπους, το κρασί από τον Θεό. Μάρτιν Λούθερ
    • Το κρασί είναι σαν την ενσάρκωση – είναι θεϊκό και ανθρώπινο. Paul Tillich
    • Το κρασί είναι η νοσοκόμα των γηρατειών. Τρελός
    • Με ψωμί και κρασί μπορείς να περπατήσεις τον δρόμο σου. Ισπανική παροιμία
    • Η ζωή είναι πολύ μικρή για να πιεις κακό κρασί. Αγνωστος
    Σύντομο απόσπασμα για να εμπνεύσει την αγάπη για το κρασί.

    Όπου δεν υπάρχει κρασί δεν υπάρχει αγάπη. Ευριπίδης

    Απόσπασμα κρασιού για να σκεφτείτε.

    Το καλό κρασί επαινεί τον εαυτό του. Ολλανδική παροιμία

    • Το υπέροχο κρασί κάνει θαύματα και είναι από μόνο του ένα. Έντουαρντ Στάινμπεργκ
    • Το κρασί είναι το φως του ήλιου, που συγκρατείται από το νερό. Galileo Galilei
    • Να έχετε πάντα ένα τιρμπουσόν και το κρασί πρέπει να παρέχεται. Basil Bunting
    • Δώσε μου κρασί να με ξεπλύνεις από τις καιρικές κηλίδες των φροντίδων. Ραλφ Γουόλντο Έμερσον
    • Όπου δεν υπάρχει κρασί δεν υπάρχει αγάπη. Ευριπίδης
    • Μια σταγόνα κρασί αρκεί για να κοκκινίσει ένα ολόκληρο ποτήρι νερό. Βίκτωρ Ουγκό
    • Ή δώσε μου περισσότερο κρασί ή άσε με ήσυχο. Ρουμί
    • Το κρασί κάνει τα πάντα δυνατά. George R.R. Martin
    • Ένα γεύμα χωρίς κρασί είναι σαν μια μέρα χωρίς ηλιοφάνεια. Anthelme Brillat-Savarin
    • Το κρασί είναι μια σταθερή απόδειξη ότι ο Θεός μας αγαπά και μας αρέσει να μας βλέπει ευτυχισμένους. Βενιαμίν Φραγκλίνος
    • Κύριε δώσε μου καφέ για να αλλάξω αυτά που μπορώ και κρασί για να δεχτώ αυτά που δεν μπορώ. Αγνωστος
    • Ένα μπουκάλι κρασί παρακαλεί να το μοιραστούν. Δεν έχω γνωρίσει ποτέ μίζερη οινόφιλη. Κλίφτον Φάντιμαν
    Σύντομο απόσπασμα κρασιού για να σας εμπνεύσει.

    Μην πίνετε ποτέ βαρετό κρασί. Κιθ Γουάλας

    Απόσπασμα Rumi για το κρασί για να σας εμπνεύσει.

    Ή δώσε μου περισσότερο κρασί ή άσε με ήσυχο. Ρουμί

    Αστείο απόσπασμα κρασιού για να σας κάνει να χαμογελάσετε.

    Το κρασί είναι η απάντηση. Απλά δεν θυμάμαι την ερώτηση.

    • Αν το φαγητό είναι το σώμα της καλής ζωής, το κρασί είναι η ψυχή του. Κλίφτον Φάντιμαν
    • Η πενικιλίνη θεραπεύει, αλλά το κρασί κάνει τους ανθρώπους χαρούμενους. Αλεξάντερ Φλέμινγκ
    • Κρασί που ευφραίνει τις ανθρώπινες καρδιές. Ψαλμός 104:15
    • Μην πίνετε ποτέ βαρετό κρασί. Κιθ Γουάλας
    • Είναι ένα χαμόγελο, είναι ένα φιλί, είναι μια γουλιά κρασί… είναι καλοκαίρι! Κένι Τσέσνεϊ
    • Το πρώτο φιλί και το πρώτο ποτήρι κρασί είναι τα καλύτερα. Μάρτι Ρούμπιν
    • Το κρασί είναι η απάντηση. Απλά δεν θυμάμαι την ερώτηση. Αγνωστος
    • Το κρασί ευφραίνει την καρδιά του ανθρώπου και η χαρά είναι η μητέρα όλων των αρετών. Johann Wolfgang von Goethe
    • Το κρασί μπορεί να είναι καλύτερος δάσκαλος από το μελάνι και η κοροϊδία είναι συχνά καλύτερη από τα βιβλία. Στίβεν Φράι
    • Στο κρασί υπάρχει αλήθεια. Πλίνιος ο Πρεσβύτερος
    • Το κρασί είναι ζωή. Πετρώνιος
    • Η μουσική είναι το κρασί που γεμίζει το φλιτζάνι της σιωπής. Robert Fripp
    • Το κρασί είναι το πιο πολιτισμένο πράγμα στον κόσμο. Έρνεστ Χέμινγουεϊ
    • Ένα ποτήρι κρασί στο χέρι είναι μάλλον σαν κόσμημα, έτσι δεν είναι, ένα μεγάλο, υγρό; Μαρί Ρουτκόσκι
    • In vino veritas (Στο κρασί υπάρχει αλήθεια). Αλκαίος, Έλληνας ποιητής (6ος αιώνας π.Χ.)
    • Το κρασί συνηθίζει να δείχνει το μυαλό του ανθρώπου. Θέογνης Μεγάρων
    • Το καλό κρασί] πρέπει να ξεκινά και να τελειώνει με ένα χαμόγελο. Ουίλιαμ Σόκολιν
    • Το καλό κρασί επαινεί τον εαυτό του. Ολλανδική παροιμία
    • Μέχρι την ηλικία των σαράντα ετών το φαγητό είναι ωφέλιμο. Μετά τα σαράντα, το ποτό. Το Ταλμούδ
    • Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε για το κρασί είναι να πίνετε. Αλέξης Λιτσίν
    • Το να κάνεις καλό κρασί είναι μια δεξιότητα. η παρασκευή εκλεκτού κρασιού είναι τέχνη. Ρόμπερτ Μοντάβι
    • Το καλό κρασί καταστρέφει το πορτοφόλι. το κακό κρασί καταστρέφει το στομάχι. Ισπανική παροιμία

    Καλύτερες προσφορές κρασιού

    • Το κρασί κάνει κάθε γεύμα περίσταση, κάθε τραπέζι πιο κομψό, κάθε μέρα πιο πολιτισμένο. Αντρέ Σιμόν
    • Ένα μπουκάλι κρασί περιέχει περισσότερη φιλοσοφία από όλα τα βιβλία στον κόσμο. Λουί Παστέρ
    • Πιες κρασί και θα κοιμηθείς καλά. Κοιμήσου και δεν θα αμαρτήσεις. Αποφύγετε την αμαρτία και θα σωθείτε. Άρα, πιες κρασί και σώθηκες. Γερμανική παροιμία
    • Το γέλιο είναι κρασί για την ψυχή – γέλιο απαλό, ή δυνατό και βαθύ, χρωματισμένο από σοβαρότητα – η ξεκαρδιστική δήλωση που έκανε ο άνθρωπος ότι η ζωή αξίζει να ζει. Σον Ο'Κέισι
    • Κάποιος πρέπει να είναι πάντα μεθυσμένος. Αυτό είναι το μόνο που έχει σημασία…Αλλά με τι; Με κρασί, με ποίηση ή με αρετή, όπως διάλεξες. Αλλά μεθύστε. Σαρλ Μπωντλαίρ
    • Η ηλικία φαίνεται καλύτερα σε τέσσερα πράγματα: παλιό ξύλο να καίει, παλιό κρασί να πιει, παλιούς φίλους να εμπιστεύεται και παλιούς συγγραφείς να διαβάζει. Φράνσις Μπέικον
    • Υπάρχουν χιλιάδες κρασιά που μπορούν να πάρουν το μυαλό μας. Μην νομίζετε ότι όλες οι εκστάσεις είναι ίδιες! Τζαλαλουντίν Ρουμί
    • Το φαγητό χωρίς κρασί είναι πτώμα. το κρασί χωρίς φαγητό είναι φάντασμα. Ενωμένοι και καλά ταιριαστοί, είναι σαν σώμα και ψυχή: ζωντανοί συνεργάτες. Αντρέ Σιμόν
    • Το κρασί είναι ένα ζωντανό υγρό που δεν περιέχει συντηρητικά. Ο κύκλος ζωής του περιλαμβάνει τη νεότητα, την ωριμότητα, το γήρας και τον θάνατο. Όταν δεν αντιμετωπίζεται με εύλογο σεβασμό, θα αρρωστήσει και θα πεθάνει. Τζούλια Τσάιλντ
    • Τα αγόρια πρέπει να απέχουν από κάθε χρήση κρασιού μέχρι το δέκατο όγδοο έτος της ηλικίας τους, γιατί είναι λάθος να προσθέτουμε φωτιά στη φωτιά. Πλάκα
    • Τίποτα πιο εξαιρετικό ή πολύτιμο από το κρασί δεν παραχωρήθηκε ποτέ από τους θεούς στον άνθρωπο. Πλάκα
    • Οι λαοί της Μεσογείου άρχισαν να βγαίνουν από τη βαρβαρότητα όταν έμαθαν να καλλιεργούν την ελιά και το αμπέλι. Θουκυδίδης
    • Όσοι δεν πίνουν, αλλά δειπνούν αυστηρά, ας ξεραθούν. οι Μούσες μυρίζουν κρασί. Οράτιος
    • Είμαστε όλοι θνητοί μέχρι το πρώτο φιλί και το δεύτερο ποτήρι κρασί. Εντουάρντο Γκαλεάνο
    • Και κονσέρβα κρασιού με το μυαλό τους οι σοφοί μαγεύουν, κάνουν το φασκόμηλο να γλεντάει, και το σοβαρό χαμόγελο. Αλέξανδρος Πάπας
    • Το κύπελλο κρασιού είναι το μικρό ασημένιο πηγάδι,
      Όπου η αλήθεια, αν υπάρχει αλήθεια, κατοικεί.
      Ουίλιαμ Σαίξπηρ
    • Ένας άντρας, πεσμένος σε δύσκολες στιγμές, πούλησε τη συλλογή έργων τέχνης του, αλλά κράτησε την κάβα του. Όταν ρωτήθηκε γιατί δεν πούλησε το κρασί του, είπε, «Ο άνθρωπος μπορεί να ζήσει χωρίς τέχνη, αλλά όχι χωρίς πολιτισμό». Αγνωστος
    • Με κρασί δίπλα σε ένα ρυάκι που ρέει απαλά – αυτό είναι το καλύτερο.
      Αποτραβηγμένος από τη λύπη σε κάποια ήσυχη γωνιά - αυτό είναι το καλύτερο
      Ο Χάβες
    • Το κρασί μπαίνει από το στόμα,
      Αγάπη, μάτια.
      Σηκώνω το ποτήρι στο στόμα μου,
      Σε κοιτάζω,
      αναστενάζω.
      Ουίλιαμ Μπάτλερ Γέιτς
    • Το κρασί είναι ένα από τα πιο πολιτισμένα πράγματα στον κόσμο και ένα από τα πιο φυσικά πράγματα του κόσμου που έχει φτάσει στη μεγαλύτερη τελειότητα, και προσφέρει μεγαλύτερο εύρος απόλαυσης και εκτίμησης από, ενδεχομένως, οποιοδήποτε άλλο καθαρά αισθητήριο πράγμα. Έρνεστ Χέμινγουεϊ
    • Είναι το κρασί που με οδηγεί,
      το άγριο κρασί
      που βάζει τον πιο σοφό άνθρωπο να τραγουδήσει
      στην κορυφή των πνευμόνων του,
      γελάστε σαν ανόητος – οδηγεί το
      άνθρωπος να χορεύει… το ακόμη
      τον δελεάζει να ξεστομίζει ιστορίες
      καλύτερα να μην ειπωθεί ποτέ.
      Όμηρος, Η Οδύσσεια
    • τα χείλη του πίνουν νερό
      αλλά η καρδιά του πίνει κρασί
      E.E. Cummings
    • Απολαύστε ένα φλιτζάνι κρασί όσο είστε ζωντανοί!
      Μην σε νοιάζει αν η φήμη σου δεν θα επιβιώσει!
      Λι Μπάι
    • Είσαι το κρασί μου, η χαρά μου,
      Ο κήπος μου, η άνοιξή μου,
      Ο ύπνος μου, η ανάπαυσή μου,
      Χωρίς εσάς, δεν μπορώ να αντέξω.
      Ρουμί
    • Το κρασί - έκανε τα άκρα της χαλαρά και υγρά, την έκανε να νιώθει ότι ένα κολίβριο είχε πάρει τη θέση της καρδιάς της. Σήμερα ο Picoult
    • Ένα αμπέλι φέρει τρία σταφύλια, το πρώτο της ηδονής, το δεύτερο της μέθης και το τρίτο της μετάνοιας. Διογένης Λαέρτιος
    • Πίνετε ποτό σε αυτόν που χάνεται και κρασί σε εκείνους που βρίσκονται σε πικρά στενοχώρια. αφήστε τους να πιουν και να ξεχάσουν τη φτώχεια τους και να μην θυμούνται πια τη δυστυχία τους. Η Βίβλος, Παροιμίες 31 67
    • Ο Πλάτωνας απαγορεύει στα παιδιά το κρασί μέχρι τα δεκαοκτώ τους χρόνια και να μεθούν μέχρι τα σαράντα. αλλά, μετά τα σαράντα, τους αφήνει να ευχαριστηθούν και να ανακατέψουν λίγο γενναιόδωρα στα γλέντια τους την επιρροή του Διονύσου, εκείνης της καλής θεότητας που αποκαθιστά στους νεότερους την ευθυμία τους και στους ηλικιωμένους τη νιότη… να εκτρέπονται στον χορό και τη μουσική. πράγματα πολύ χρήσιμα και ότι δεν τολμούν να επιχειρήσουν όταν είναι νηφάλιοι. Michel de Montaigne
    • Το κρασί είναι όπως πολλές από τις ωραίες εμπειρίες στη ζωή που χρειάζονται χρόνο και εμπειρία για να αποσπάσουν την πλήρη ευχαρίστηση και το νόημά τους. Ντάγκλας Πρέστον
    • Το κρασί είναι μια ιστορία που γεννά ιστορίες και ο άνθρωπος, ένα ζώο που αφηγείται ιστορίες. Νιλ Μπάρτον
    • Το κρασί είναι στην κορυφή όλων των φαρμάκων. όπου λείπει το κρασί, τα φάρμακα είναι απαραίτητα. Βαβυλωνιακό Ταλμούδ: Baba Bathra
    • Ο Χιτς έκανε χίλια
      μίλια και έφερε
      Εσύ κρασί
      Jack Kerouac, Book of Haikus

    Αστεία αποσπάσματα κρασιού

    • Μαγειρεύω με κρασί, μερικές φορές το προσθέτω και στο φαγητό. ΤΟΥΑΛΕΤΑ. Πεδία
    • Ένας άντρας πεθαίνει πολύ νέος αν αφήσει κρασί στο κελάρι του. Αντρέ Σιμόν
    • Στη νίκη, σου αξίζει η σαμπάνια. Στην ήττα το χρειάζεσαι. Ναπολέων Βοναπάρτης
    • Οι περισσότεροι άνθρωποι τους οποίους μπορεί να θεωρείτε ειδικούς στο κρασί είναι συνήθως καλοί σε ένα πράγμα: οι οινοπαραγωγοί είναι καλοί στο να φτιάχνουν κρασί, οι σομελιέ στο να μιλούν γι' αυτό και οι δημοσιογράφοι στο κρασί στο να το πίνουν δωρεάν. Ολιβιέ Μανί
    • Όποιος προσπαθεί να σε κάνει να πιστέψεις ότι ξέρει τα πάντα για τα κρασιά είναι προφανώς ψεύτικος. Λέον Άνταμς
    • Κύριοι, στη μικρή στιγμή που μας μένει ανάμεσα στην κρίση και την καταστροφή, μπορούμε να πιούμε και ένα ποτήρι σαμπάνια. Paul Claudel
    • Λυπάμαι για τους ανθρώπους που δεν πίνουν. Όταν ξυπνούν το πρωί, αυτό είναι τόσο καλό όσο θα νιώθουν όλη μέρα. Φρανκ Σινάτρα
    • Η υψηλή και ωραία λογοτεχνία είναι το κρασί, και η δική μου είναι μόνο νερό. αλλά σε όλους αρέσει το νερό. Μαρκ Τουαίην
    • Το κρασί βελτιώνεται με την ηλικία. Όσο μεγαλώνω τόσο καλύτερα μου αρέσει. Αγνωστος
    • Η καλύτερη χρήση του κακού κρασιού είναι να διώχνεις τις κακές σχέσεις. Γαλλική παροιμία
    • Η σαμπάνια είναι το κρασί του πολιτισμού… το λάδι της κυβέρνησης. Ουίνστον Τσώρτσιλ
    • Πίνω σαμπάνια μόνο όταν είμαι χαρούμενος και όταν είμαι λυπημένος. Μερικές φορές το πίνω όταν είμαι μόνος. Όταν έχω παρέα το θεωρώ υποχρεωτικό. Το ψιθυρίζω αν δεν πεινάω και το πίνω όταν είμαι. Διαφορετικά δεν το αγγίζω ποτέ - εκτός αν διψάω. Λίλι Μπόλινγκερ
    • Το χειρότερο δώρο που μου έκαναν είναι όταν βγήκα από την απεξάρτηση εκείνα τα Χριστούγεννα. Ένα μπουκάλι κρασί. Ήταν νοστιμότατο. Κρεγκ Φέργκιουσον
    • Εάν οι αρτηρίες σας είναι καλές, τρώτε περισσότερο παγωτό. Αν είναι κακά, πιείτε περισσότερο κόκκινο κρασί. Προχωρήστε έτσι. Σάντρα Μπερντ
    • Αυτό είναι ένα από τα μειονεκτήματα του κρασιού, κάνει τον άνθρωπο να μπερδεύει τις λέξεις με τις σκέψεις. Σάμιουελ Τζόνσον
    • Η ηλικία είναι απλά ένας αριθμός. Είναι εντελώς άσχετο, εκτός αν, φυσικά, τυχαίνει να είσαι ένα μπουκάλι κρασί. Τζόαν Κόλινς
    Έξυπνη προσφορά κρασιού για να σας κάνει να χαμογελάσετε και ίσως να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί.

    Η ηλικία είναι απλά ένας αριθμός. Είναι εντελώς άσχετο, εκτός αν, φυσικά, τυχαίνει να είσαι ένα μπουκάλι κρασί. Τζόαν Κόλινς

    • Ένας άντρας δεν μπορεί να τον κάνει να γελάσει – αλλά αυτό δεν είναι θαύμα. δεν πίνει κρασί. William Shakespeare, Henry IV Μέρος 2
    • Σε προσεύχομαι, μην με ερωτευτείς, γιατί είμαι πιο ψεύτικος από τους όρκους που γίνονται με κρασί. William Shakespeare, Όπως σας αρέσει
    • Η φιλοσοφία είναι σαν το κρασί. Υπάρχουν καλές και κακές χρονιές αλλά, γενικά, όσο μεγαλύτερα τόσο το καλύτερο. Έρικ Γουάινερ
    • Θα κρατήσει το σαλέ και τα ρολά, θέλω το Μοντρασέ. Αγνωστος , Περιοδικό Forbes, 6 Μαΐου 1996.
    • Προτιμώ το νερό μου σε μορφή κρασιού. P.C. Εκμαγείο
    • … το λιγότερο που χρειάζεται για να επιβιώσει ο πολιτισμός είναι η επαρκής παροχή υγιών κρασιών. Cynthia Harrod-Eagles

    Αποσπάσματα κρασιού και φίλων

    • Αγαπώ ό,τι είναι παλιό. παλιοί φίλοι, παλιές εποχές, παλιά ήθη, παλιά βιβλία, παλιά κρασιά. Oliver Goldsmith, The Vicar of Wakefield
    • Πιστεύω βαθιά ότι οι πιο απλές απολαύσεις—καλό φαγητό, καλό κρασί, καλοί φίλοι—είναι οι μόνες που μπορούν να μας συντηρήσουν πραγματικά, τόσο ως άτομα όσο και ως κοινωνία. Ολιβιέ Μανί
    • Γιατί στο τέλος της ημέρας, αυτό που έχει σημασία δεν είναι ποτέ το κρασί, είναι πάντα η στιγμή. είναι πάντα οι άνθρωποι. Olivier Magny, Into Wine: An Invitation to Pleasure
    • Το κρασί είναι απλώς μια συζήτηση που περιμένει να γίνει. Τζέσικα Αλτιέρι
    • Πρέπει να υπάρχει πάντα κρασί και συντροφιά, αλλιώς είμαστε πραγματικά χαμένοι. Ann Fairbairn
    • Καλύτερο είναι το παλιό κρασί από το νέο, και οι παλιοί φίλοι το ίδιο. Τσαρλς Κίνγκσλι
    • Μου αρέσει στο τραπέζι,
      όταν μιλάμε,
      το φως ενός μπουκαλιού
      του ευφυούς κρασιού.
      Πάμπλο Νερούδα

    Αριστοκρατικά αποσπάσματα κρασιού

    • Ο χυμός του σταφυλιού είναι η υγρή πεμπτουσία των συμπυκνωμένων ηλιαχτίδων. Thomas Love Peacock
    • Ελα γρήγορα! Πίνω τα αστέρια. Dom Pierre Perignon Βενεδικτίνος μοναχός (1638–1715) στην πρώτη του γουλιά σαμπάνιας.
    • Τίποτα δεν κάνει το μέλλον να φαίνεται τόσο ρόδινο για να το συλλογιστεί κανείς μέσα από ένα ποτήρι Chambertin. Ναπολέων Βοναπάρτης
    • Το να παίρνουμε κρασί στο στόμα μας σημαίνει να απολαμβάνουμε μια σταγόνα του ποταμού της ανθρώπινης ιστορίας. Κλίφτον Φάντιμαν
    • Το πολύ από οτιδήποτε είναι κακό, αλλά η υπερβολική σαμπάνια είναι σωστή. Μαρκ Τουαίην
    Απόσπασμα κρασιού για να σας κάνει να χαμογελάσετε και ίσως να ανοίξετε ένα μπουκάλι σαμπάνια.

    Το πολύ από οτιδήποτε είναι κακό, αλλά η υπερβολική σαμπάνια είναι σωστή. Μαρκ Τουαίην

    • Η σαμπάνια είναι το μόνο πράγμα που μου δίνει όρεξη όταν είμαι κουρασμένη. Μπριζίτ Μπαρντό
    • Ο απλούστερος ορισμός ενός υπέροχου μπουκαλιού κρασιού είναι όταν νιώθετε λυπημένοι επειδή το μπουκάλι είναι άδειο. Tony Margiotta

    Διάσημα αποσπάσματα κρασιού

    • Ας έχουμε κρασί και γυναίκες, κέφι και γέλιο, κηρύγματα και αναψυκτικό την επόμενη μέρα. Λόρδος Βύρων
    • Αν πιούμε το κρασί, βρίσκουμε όνειρα να έρχονται πάνω μας από την επικείμενη νύχτα. D. H. Lawrence
    • Η κατανάλωση κρασιού είναι απλώς ένα μέρος της ζωής, όπως το φαγητό. Φράνσις Φορντ Κόπολα
    • Οι άντρες είναι σαν το κρασί - κάποιοι στρέφονται στο ξύδι, αλλά οι καλύτεροι βελτιώνονται με την ηλικία. Πάπας Ιωάννης XXIII
    • Ένα γκουρμέ γεύμα χωρίς ένα ποτήρι κρασί μου φαίνεται με κάποιο τρόπο τραγικό. Kathy Mattea
    • Το λευκό κρασί είναι σαν τον ηλεκτρισμό. Το κόκκινο κρασί μοιάζει και έχει γεύση σαν υγρή μοσχαρίσια μπριζόλα. Τζέιμς Τζόις
    • Το αν το κρασί είναι τροφή, φάρμακο ή δηλητήριο είναι θέμα δοσολογίας. Παράκελσος
    • Χωρίς το συνοφρύωμα των σύννεφων και των κεραυνών, τα κλήματα θα καίγονταν από τον χαμογελαστό ήλιο. Ρουμί
    • Από όλα όσα γνωρίζουν οι θνητοί, το κρασί είναι το πιο ισχυρό και αποτελεσματικό για να διεγείρει και να φουντώνει τα πάθη της ανθρωπότητας, αποτελώντας κοινό καύσιμο για όλους. Φράνσις Μπέικον
    • Ένας συγγραφέας μας λέει ότι οι Πέρσες συνήθιζαν να συμβουλεύονται για τις πιο σημαντικές υποθέσεις τους αφού είχαν ζεσταθεί καλά με κρασί. Michel de Montaigne
    • «Όποτε πίνω σαμπάνια είτε γελάω είτε κλαίω… Συγκινούμαι πολύ! Λατρεύω τη σαμπάνια. Τίνα Τέρνερ
    • Ένας άντρας θα είναι εύγλωττος αν του δώσεις καλό κρασί. Ραλφ Γουόλντο Έμερσον
    • Ήταν [ανακαλύπτοντας τα Φινλανδικά] σαν να ανακαλύπτεις μια κάβα γεμάτη με μπουκάλια εκπληκτικού κρασιού ενός είδους και γεύσης που δεν είχαν δοκιμάσει ποτέ πριν. Με μέθυσε αρκετά. J.R.R. Τόλκιν
    • Η ανακάλυψη ενός κρασιού είναι πιο σημαντική από την ανακάλυψη ενός αστερισμού. Το σύμπαν είναι πολύ γεμάτο αστέρια. Βενιαμίν Φραγκλίνος
    • Η μόνη μου λύπη στη ζωή είναι ότι δεν ήπια περισσότερη σαμπάνια. Τζον Μέιναρντ Κέινς
    • Σερβίρω το Beaune σου στους φίλους μου, αλλά το Volnay σου το κρατάω για μένα. Βολταίρος
    • Αποδέξου αυτό που σου προσφέρει η ζωή και προσπάθησε να πίνεις από κάθε φλιτζάνι. Όλα τα κρασιά πρέπει να δοκιμάζονται. Μερικά πρέπει να πίνονται μόνο, αλλά με άλλα, πιείτε ολόκληρο το μπουκάλι. Πάολο Κοέλιο
    • Περιστασιακά πίνω ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Δεν το θεωρώ αλκοολούχο ποτό. Το θεωρώ ιερό ποτό, κάτι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως θεραπευτικό. νοβακ τζοκοβιτς
    • Το μεγαλύτερο μέρος της αυτοπεποίθησης που φαίνεται να νιώθω, ειδικά όταν επηρεάζομαι από το μεσημεριανό κρασί, είναι απλώς μια προσποίηση. Τένεσι Ουίλιαμς
    • Είναι επίσης καλό να κάνουμε βόλτες έξω από τις πόρτες, για να ανυψωθεί και να ανανεωθεί η διάθεσή μας από τον ανοιχτό αέρα και το φρέσκο ​​αεράκι: μερικές φορές παίρνουμε δύναμη οδηγώντας σε μια άμαξα, ταξιδεύοντας, με αλλαγή αέρα ή με κοινωνικά γεύματα και μια πιο γενναιόδωρη αποζημίωση κρασιού. Σενεκάς
    • Μερικές φορές πρέπει να πίνουμε ακόμη και σε μέθη, όχι για να πνιγούμε, αλλά απλώς για να βουτήξουμε τον εαυτό μας στο κρασί, γιατί το κρασί ξεπλένει τα προβλήματα και τα απομακρύνει από τα βάθη του μυαλού και λειτουργεί ως φάρμακο στη θλίψη όπως κάνει σε κάποιους. ασθένειες. Ο εφευρέτης του κρασιού ονομάζεται Liber, όχι από την άδεια που δίνει στη γλώσσα μας, αλλά επειδή ελευθερώνει το μυαλό από τη σκλαβιά των φροντίδων και το χειραφετεύει, το ζωντανεύει και το κάνει πιο τολμηρό σε ό,τι επιχειρεί. Σενεκάς

    Αποσπάσματα κρασιού από το Fine Literature

    • Ταξίδεψαν για δεκατρείς ώρες στην κατηφόρα, ενώ τα ρυάκια διευρύνθηκαν και τα βουνά συρρικνώθηκαν, και η βλάστηση άλλαξε, και οι άνθρωποι έπαψαν να είναι άσχημοι και να πίνουν μπύρα και άρχισαν να πίνουν κρασί και να είναι όμορφοι. E.M. Forster, Where Angels Fear Fear to Tread
    • Καθώς έτρωγα τα στρείδια με την έντονη γεύση τους από τη θάλασσα και την ελαφριά μεταλλική τους γεύση που το κρύο λευκό κρασί ξέβρασε, αφήνοντας μόνο τη θαλασσινή γεύση και τη χυμώδη υφή, και καθώς έπινα το κρύο υγρό τους από κάθε κέλυφος και το έπλενα με την τραγανή γεύση του κρασιού, έχασα το άδειο συναίσθημα και άρχισα να χαίρομαι και να κάνω σχέδια. Ernest Hemingway, A Moveable Feast
    • «Το πιο κακό», κατέληξε ο οικοδεσπότης. «Αν με ρωτάτε, κάτι απαίσιο κρύβεται στους άντρες που αποφεύγουν το κρασί, τα παιχνίδια, την παρέα με όμορφες γυναίκες και τη συζήτηση για το δείπνο. Τέτοιοι άνθρωποι είτε είναι βαριά άρρωστοι είτε απεχθάνονται κρυφά όλους τους γύρω τους. Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ, Ο Δάσκαλος και η Μαργαρίτα
    • Κανένα κρασί δεν μπορεί να θεωρηθεί ασήμαντο, φίλε μου, από τον γάμο στην Κανά. Γκράχαμ Γκριν, Μονσινιόρ Κιχώτης
    • Το κρασί, για σοβαρούς μεθυσμένους, έχει περιορισμένη μόνο επιτυχία. Υπάρχει, όσον αφορά τη μεθυστικότητα, μαύρη μαγεία και λευκή μαγεία. το κρασί είναι μόνο λευκή μαγεία. Victor Hugo, Les Miserables
    • Ένα από τα καφέ είχε αυτή τη λαμπρή ιδέα να βάλει ένα σύνθημα: «η καλύτερη προστασία από τη μόλυνση είναι ένα καλό μπουκάλι κρασί», το οποίο επιβεβαίωσε μια ήδη διαδεδομένη άποψη ότι το αλκοόλ αποτελεί προστασία έναντι μολυσματικών ασθενειών. Κάθε βράδυ, προς τις 2 τα ξημερώματα, αρκετοί μεθυσμένοι άνδρες, που εκδιώκονταν από τα καφέ, τρεκλίζοντας στους δρόμους, προκαλούσαν αισιοδοξία. Αλμπέρ Καμύ, Η πανούκλα
    • Ήμουν αρκετά φτωχός
      αλλά τα περισσότερα χρήματα μου πήγαν
      για το κρασί και
      κλασσική μουσική.
      Μου άρεσε να ανακατεύω τα δύο
      μαζί.
      Τσαρλς Μπουκόφσκι, Ποιήματα Η τελευταία νύχτα της γης
    • ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΩ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΟΥ
      Αντικρίζοντας το κρασί μου, δεν είδα το σούρουπο,
      Τα άνθη που πέφτουν έχουν γεμίσει τις πτυχές των ρούχων μου.
      Μεθυσμένος, σηκώνομαι και πλησιάζω το φεγγάρι στο ρέμα,
      Τα πουλιά είναι μακριά, οι άνθρωποι επίσης λίγοι».
      Λι Μπάι
    • Το μονοπάτι μου είναι γεμάτο πέταλα – το έχω σκουπίσει για κανέναν άλλον.
      Η αχυρένια πύλη μου έχει κλείσει – αλλά ανοίγει τώρα για εσάς.
      Είναι μακρύς ο δρόμος μέχρι την αγορά, μπορώ να σας προσφέρω λίγα–
      Ωστόσο, εδώ, στο εξοχικό μου, υπάρχει παλιό κρασί για τα φλιτζάνια μας.
      Ντου Φου
    • Οίνος πικραλίδα. Τα λόγια ήταν καλοκαίρι στη γλώσσα. Το κρασί πιάστηκε το καλοκαίρι και κλείστηκε… σφραγίστηκε για να ανοίξει μια μέρα Ιανουαρίου με το χιόνι να πέφτει γρήγορα και τον ήλιο αόρατο για εβδομάδες… Ρέι Μπράντμπερι
    • Πήγα λοιπόν και δοκίμασα το νέο λευκό κρασί του Τάκη. Spiridion! τι κρασί…σαν αίμα δράκου και απαλό σαν ψάρι… Gerald Durrell, My Family and Other Animals
    • Αγάπη μου, ξαφνικά
      το ισχίο σας
      είναι η καμπύλη του ποτηριού
      γεμάτο μέχρι το χείλος,
      Το στήθος σου είναι το σύμπλεγμα,
      τα μαλλιά σου το φως του αλκοόλ,
      τις θηλές σου, τα σταφύλια
      ο αφαλός σου καθαρή φώκια
      στάμπα στο βαρέλι της κοιλιάς σου,
      και η αγάπη σου ο καταρράκτης
      του άσβεστου κρασιού,
      η φωτεινότητα που πέφτει στις αισθήσεις μου,
      το χωμάτινο μεγαλείο της ζωής.
      Πάμπλο Νερούδα